中国传统小吃的英文词汇_属于清明节的传统小吃食物介绍

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1、中国传统小吃的英文词汇

中式早点:

烧饼 clay oven rolls

油条 fried bread stick

韭菜盒fried leek dumplings

水饺 boiled dumplings

蒸饺 steamed dumplings

馒头 steamed buns

割包 steamed sandwich

饭团 rice and vegetable roll

蛋饼 egg cakes

皮蛋 100-year egg

咸鸭蛋salted duck egg

豆浆 soybean milk

饭 类:

稀饭 rice porridge

白饭 plain white rice

油饭 glutinous oil rice

糯米饭glutinous rice

卤肉饭braised pork rice

蛋炒饭fried rice with egg

地瓜粥sweet potato congee

面 类:

馄饨面wonton & noodles

刀削面sliced noodles

麻辣面spicy hot noodles

麻酱面sesame paste noodles

鴨肉面duck with noodles

鱔魚面eel noodles

乌龙面seafood noodles

榨菜肉丝面pork , pickled mustard green noodles

牡蛎细面 oyster thin noodles

板条 flat noodles

米粉 rice noodles

炒米粉fried rice noodles

冬粉 green bean noodle

汤 类:

鱼丸汤fish ball soup

貢丸汤meat ball soup

蛋花汤egg & vegetable soup

蛤蜊汤clams soup

牡蛎汤oyster soup

紫菜汤seaweed soup

酸辣汤sweet & sour soup

馄饨汤wonton soup 、

猪肠汤pork intestine soup

肉羹汤pork thick soup

鱿鱼汤squid soup

花枝羹squid thick soup

甜 点:

爱玉 vegetarian gelatin

糖葫芦tomatoes on sticks

长寿桃longevity peaches

芝麻球glutinous rice sesame balls

麻花 hemp flowers

双胞胎horse hooves

冰 类:

绵绵冰mein mein ice

麦角冰oatmeal ice

地瓜冰sweet potato ice

紅豆牛奶冰red bean with milk ice

八宝冰eight treasures ice

豆花 tofu pudding

果 汁:

甘蔗汁sugar cane juice

酸梅汁plum juice

杨桃汁star fruit juice

青草茶herb juice

点 心:

牡蛎煎oyster omelet

臭豆腐stinky tofu (smelly tofu)

油豆腐oily bean curd

麻辣豆腐 spicy hot bean curd

虾片 prawn cracker

虾球 shrimp balls

春卷 spring rolls

蛋卷 chicken rolls

碗糕 salty rice pudding

筒仔米糕 rice tube pudding

红豆糕red bean cake

绿豆糕bean paste cake

糯米糕glutinous rice cakes

萝卜糕fried white radish patty

芋头糕taro cake

肉圆 taiwanese meatballs

水晶饺pyramid dumplings

肉丸 rice-meat dumplings

豆干 dried tofu

其 他:

当归鸭 angelica duck

槟榔 betel nut

火锅 hot pot

2、属于清明节的传统小吃食物介绍

清明节是中国重要的“时年八节”之一,一般是在公历4月5号前后。那么你知道清明节的习俗都有些什么吗?那关于清明节的一些传统小吃食物呢?你都知道吃过些什么吗?下面就随小编一起来了解下吧!

清明节传统小吃介绍

1、薄饼

此薄饼非博饼噢,薄饼是闽南地区特有的一种清明节食物。厦门民谚有云“清明吃薄饼”,意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。

如今,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。老厦门人卷薄饼时,一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝,或抹一点辣酱等,卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜,预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮,有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼,会使人们更勤(芹)劳,生命更长久(韭),家业更兴旺。

2、馓子

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。

现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。

3、艾粄

客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净,放锅中煮熟后捞起,沥干水份,煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越细越烂越好。

艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里,再封口捏成圆形、长形等形状,放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。

4、青团子

清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。

5、暖菇包

暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。每年清明前夕,田间地头长满鼠曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。在泰宁,制作暖菇包南北片有些差异。南片制作,用的是新鲜采摘的暖菇草原料,形似圆月,类似包子;北片的用暖菇粉制作,形似弯月,更像水饺。南片的一般在清明前夕吃,图的是新鲜口味,不讲太多规矩。

6、大葱和蛋饼

不仅仅是闽南一带特备注重清明节的小吃,在西边的青岛地区,许多人家都要吃大葱和蛋饼,寓意聪明伶俐,这个习俗一直延续至今。此外,旧时青岛地区有的人家还要捏面花,称作“蒸小燕”,吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了,真正的春天到来了。清明这天早晨全家人一定要吃鸡蛋和白面小鸡,心明眼亮不得病,很多学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。

请明节的风俗

1、扫墓祭祖

中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚为习俗。唐朝之后,寒食节逐渐式微,于是清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。唐朝大诗人白居易《寒食野望吟》诗云:“乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭?风吹旷野纸钱飞,古墓累累春草绿。棠梨花映白杨树,尽是生死离别处。冥漠重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去。”宋朝诗人高菊卿也曾于《清明》一诗中描写道:“南北山头多墓田,清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶,泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上,夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉,一滴何曾到九泉。”就是到了今天的社会,人们在清明节前后仍有上坟扫墓祭祖的习俗:铲除杂草,放上供品,于坟前上香祷祝,燃纸钱金锭,或简单地献上一束鲜花,以寄托对先人的怀念。

2、踏青

清明之时,正是春回大地,人们乃因利乘便,扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番,回家时顺手折几枝叶芽初绽的柳枝戴在头上,其乐融融。也有的人特意于清明节期间到大自然去欣赏和领略生机勃勃的春日景象,郊外远足,一抒在严冬以来的郁结心胸,这种踏青也叫春游,古代叫探春、寻春。其含义,就是脚踏青草,在郊野游玩,观赏春色。

清明前后正是踏青的好时光,所以成为清明节俗的一项重要内容。古时妇女平日不能随便出游,清明扫墓是难得的踏青的机会,故妇女们在清明节比男人玩得更开心,民间有“女人的清明男人的年”之说。

3、插柳

清明节是杨柳发芽抽绿的时间,民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们踏青时顺手折下几枝柳条,可拿在手中把玩,也可编成帽子戴在头上,也可带回家插在门楣、屋檐上。谚语有“清明不戴柳,红颜成皓首”“清明不戴柳,死后变黄狗”的说法,说明清明折柳在旧时是很普遍的习俗。据说柳枝具有辟邪的功用,那么插柳戴柳不仅是时尚的装饰,而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟过去寒食节以柳枝乞取新火的习俗有关。今天看来,随意折取柳枝是对树木的一种损害,是不宜提倡的。

清明节插柳植树的风习,据说是纪念发明各种农业生产工具并曾“尝百草”的神农氏;另一说是介子推死时所抱的柳树后来复活,晋文公赐名为清明柳,并折柳成圈戴在头上,此习俗后传入民间。虽然有着不同的典故源流,但这些风俗仍不离人们对春回大地的喜悦。

4、游乐

清明节除了上述扫墓祭祖、踏青插柳的习俗之外,还有大量游乐的风习,千百年来,倍受人们的喜爱,如延续至今的牵钩、放风筝和荡秋千等,也还有曾盛行一时,惟今已不复见的射柳和蹴鞠(音:cùjū)。

5、牵钩

“牵钩”是古称,其实就是现代的拔河运动。据说春秋时,楚国为了进攻吴国,以牵钩这种运动来增强人民的体质。它主要是以一根麻绳,两头分为许多小绳,比赛时,以一面大旗为界,一声令下,双方各自用力拉绳,鼓乐齐鸣,双方助威呐喊,热闹非凡。

6、放风筝

放风筝是清明节人们最喜爱的活动之一。古人相信若某人生病可将其病况写或画于扎制的风筝上,用线系着风筝在空中放飞,让它飞至高空就拉线剪断,疾病灾难便会随着风筝一起飞走。后来,风筝亦逐渐发展成广为流行的郊游娱乐活动。

清明节的意义

清明节是祭祖扫墓的日子。几千年来,人们在这个“气清景明”的节气中,进行“祭之以礼”的追远活动,为已逝的亲人、祖先,庄重地送上自己的思念与敬意。这神圣的生命交流仪式,一年年轮回、一代代传承,构成了人们顽强生存和追求幸福的重要动力,是中华文明生生不息、续展开新的有机构成。因此有专家、人大代表呼吁将清明节等传统节日法定化,增进文化认同、民族认同、国家认同。

祭祖民俗相沿数千年,是具有深刻意义的一个古老节日。据史书记载,秦汉时期,墓祭已成为不可或缺的礼俗活动,《汉书。严延年传》记载,严氏即使离京千里也要在清明“还归东海扫墓”。随着祖先崇拜和亲族意识的越来越强固,远古时代没有纳入规范的墓祭,也归入了“五礼”中,之后朝廷的推崇也使墓祭活动更为盛行。 猜你喜欢: 1.清明节的习俗 2.清明节的风俗习惯 3.清明节的习俗是什么 4.清明节的习俗有哪些 5.清明节主要习俗 6.清明节的风俗是什么

3、中国传统节日名称的英文形式

中国是有很多传统节日的,这些节日的名称都有具体的英文表达形式的。下面小编将为你推荐中国传统节日名称的几种英文形式,希望能够帮到你!

中国冬至节的英文:the winter solstice festival

1. 这一天又是罗马历书的冬至节,崇拜太阳神的异教徒都把这一天当作春天的希望,万物复苏的开始。

before they came together, she was found with child of the holy spirit.

2. 清代的《清嘉录》中,提到江南的冬至节,相互送礼的人提筐担盒,充斥道路。

while at home, people would offer sacrifices to their ancestors and then had a dinner party.

3. 冬至节,看着满桌的山珍海味却一点儿胃口也没有了。

but on the winter solstice, he had no appetite for the whole table of nice dishes of every kind.

4. 冬至不仅是比较重要的节气,还是民间传统节日&冬至节。

winter solstice is not only an important solar term, but also a traditional festival, the winter solstice festival.

5. 这一天又是罗马历书的冬至节,意味着万物复苏的开始。

what is more, since, it is natural.

中国元宵节的英文:the lantern festival

1. 中国是一个具有悠久历史的多民族国家。因此有很多节日,譬如春节,元宵节,中秋节,清明节,龙舟节等等。

china is a country with so many nation and long history culture. so there are lots of festivals, such as spring festival, lantern festival, mid-autumn festival, pure bright festival, the dragon boat festival and so on.

2. 因此有很多节日,譬如春节,元宵节,中秋节,清明节,龙舟节等等。

so there are many festival here, lantern festival, mid-autumn festival, pure bright festival and dragon boot festiva, etc.

3. daca会员和朋友们,以及狸湾高中中国文化俱乐部的同学们聚在一起,欢庆农历新年和元宵节。

friends, members of daca and beavercreek high school chinese culture club got gotether, celebrated chinese new year and lantern festival.

4. 中国有灯是秦汉以后的事,有纸灯笼又可能是在东汉纸发明之后,元宵观灯的习俗起源於汉朝初年,但也有相传唐明皇于元宵节在上阳宫大陈灯影,是为了庆祝国泰民安,才扎结花灯,藉著闪烁不定的灯光,象徵著「彩龙兆祥,民阜国强,花灯的风气至今仍还广为流行。

hec is the qin and han chinese after the matter, paper lanterns and may be in the eastern han dynasty after the invention of paper, the lantern festival guandeng custom originated in the early han dynasty, but also in the lantern festival in the tang minghuang legend has it on the chen-yang palace dengying, to celebrate world peace before lighting up through flashing lights volatile, a symbol of dragon, the fu guoqiang, lantern culture also still widely popular.

国际妇女节的英文:international women's day

1. 国际妇女节在一些国家是公共假日。这些国家包括中国、俄国、保加利亚和越南。

international women's day is a public holiday in several countries, they include china, russia, bulgaria and vietnam.

2. 今年的国际妇女节致力于终止对妇女和女孩施暴而不受惩罚。

this year's international women's day is devoted to ending impunity for violence against women and girls.

3. 一年后,一位来自德国的女权领袖提出了庆祝国际妇女节的想法。

the next year, a women's rights leader from germany suggested the idea of an international celebration.

4. 今年“国际妇女节”的主题是“平等权利、平等机会:共同进步”。

this year's theme is " equal rights, equal opportunities: progress for all ".

5. 在国际妇女节之际,我邀请你们与我一起在全世界赞颂妇女。

on international women's day, i invite you to join me in celebrating women worldwide.

6. 1913年的国际妇女节改为3月8日,这一天被保留了下来,并且作为至今的国际妇女节。

in1913 international women's day was transferred to8 march and this day has remained the global date for international wommen's day ever since.

7. 国际妇女节是庆祝并思考如何消除对妇女和女童歧视的日子。

international women's day is a day of celebration and reflection on how to eliminate discrimination against women and girls. 猜你感兴趣: 1.阴历节日怎么用英文形式表达 2.传统节日的英文单词怎么写 3.关于传统节日的英文单词有哪些 4.中国传统节日国庆节的英语作文

4、清明传统小吃

传统的清明节一般都是禁火、扫墓、踏青、荡秋千、踢蹴这些活动,最为人所知的就是扫墓了。那么清明的饮食呢?有些什么样的清明食俗呢?下面就随小编一起来了解下吧!

清明小吃介绍

1、薄饼

此薄饼非博饼噢,薄饼是闽南地区特有的一种清明节食物。厦门民谚有云“清明吃薄饼”,意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。

如今,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。老厦门人卷薄饼时,一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝,或抹一点辣酱等,卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜,预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮,有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼,会使人们更勤(芹)劳,生命更长久(韭),家业更兴旺。

2、馓子

我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。

现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。

3、艾粄

客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净,放锅中煮熟后捞起,沥干水份,煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越细越烂越好。

艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里,再封口捏成圆形、长形等形状,放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。

4、青团子

清明时节江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。

5、暖菇包

暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。每年清明前夕,田间地头长满鼠曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。在泰宁,制作暖菇包南北片有些差异。南片制作,用的是新鲜采摘的暖菇草原料,形似圆月,类似包子;北片的用暖菇粉制作,形似弯月,更像水饺。南片的一般在清明前夕吃,图的是新鲜口味,不讲太多规矩。

6、大葱和蛋饼

不仅仅是闽南一带特备注重清明节的小吃,在西边的青岛地区,许多人家都要吃大葱和蛋饼,寓意聪明伶俐,这个习俗一直延续至今。此外,旧时青岛地区有的人家还要捏面花,称作“蒸小燕”,吃白面小鸡和鸡蛋。寓意小燕子来了,真正的春天到来了。清明这天早晨全家人一定要吃鸡蛋和白面小鸡,心明眼亮不得病,很多学生要带鸡蛋给老师以表敬仰。

清明词义

【读音】qīngmíng

【英语】tomb-sweeping day或者pure brightness 【释义】

1.清明节,原为二十四节气中“春雨惊春清谷天”中的第五个节气,后来兼并了寒食的习俗:~时节雨纷纷

2.清淡明智:惆怅东栏一株雪,人生看得几清明!——苏东坡《东栏梨花》

3.词意探源

(1)犹治平。政治有法度、有条理。《诗·大雅·大明》:“肆伐大商,会朝清明。”,毛传:“不崇朝而天下清明。”;《后汉书·班固传》:“固幸得生于清明之世。”。

(2)指神志思虑清洁明朗。《荀子·解蔽》:“虚壹而净,谓之大清明。”;《淮南子·齐俗训》:“原人之性,芜秽而不得清明者,物或淉之也。”

(3)指清澈明朗。如:天气清明。

(4)二十四节气之一。《孝经纬》:“万物至此,皆洁齐清明。”

清明节气习俗

踏青

踏青。又叫探春、寻春、郊游。其含义就是脚踏青草,在郊野游玩,观赏春色。三月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。清明前后正是踏青的好时光,所以成为清明节习俗的一项重要内容。古时妇女平日不能随便出游,清明扫墓是难得踏青的机会,故妇女们在清明比男人玩的更开心,民间有“女人的清明男人的年”之说。

蹴鞠

蹴鞠。鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。

扫墓

扫墓,原本是清明的前一天(或前三天)寒食的习俗,唐代以来逐渐合并于清明。才成了清明节的习俗。谓之对祖先的“思时之敬”。明《帝京景物略》载:“三月清明日,男女扫墓,担提尊□,轿马后挂楮锭,粲粲然满道也。拜者、酹者、哭者、为墓除草添土者,焚楮锭次,以纸钱置坟头。望中无纸钱,则孤坟矣。哭罢,不归也,趋芳树,择园圃,列坐尽醉。”其实,扫墓在秦以前就有了,但不一定是在清明之际,清明扫墓则是秦以后的事。到唐朝才开始盛行。《清通礼》云:“岁,寒食及霜降节,拜扫圹茔,届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。”并相传至今。到了当代中国社会墓葬已大多改为方形小石室的公墓。有《清明》诗云:“乍温复凊雨如麻,郊野草青行迹加。或向陵园寻志石,思亲敬献墓头花。”(摘自《载敬堂集·江南靖士诗稿》)清明祭扫仪式本应亲自到墓地去举行,但由于每家经济条件和其它条件不一样,所以祭扫的方式也就有所区别。

“烧包袱”是祭奠祖先的主要形式。所谓“包袱”,亦作“包裹”是指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包。过去,南纸店有卖所谓“包袱皮”,即用白纸糊一大口袋。有两种形式:一种是用木刻版,把周围印上梵文音译的《往生咒》,中间印一莲座牌位,用来写上收钱亡人的名讳,如:“已故张府君讳云山老大人”字样,既是邮包又是牌位。

另一种是素包袱皮,不印任何图案,中间只贴一蓝签,写上亡人名讳即可。亦做主牌用。关于包袱里的冥钱,种类很多。一、大烧纸,九k白纸,砸上四行圆钱,每行五枚;二、冥钞,这是人间有了洋钱票之后仿制的,上书“天堂银行”、“冥国银行”、“地府阴曹银行”等字样,并有□都城的图案,多系巨额票面,背后印有佛教《往生咒》;三、假洋钱,用硬纸作心,外包银箔,压上与当时通行的银元一样的图案;四、用红色印在黄表纸上的《往生咒》,成一圆钱状,故又叫“往生钱”;五、用金银箔叠成的元宝、锞子,有的还要用线穿成串,下边缀一彩纸穗。旧时,不拘贫富均有烧包袱的举动。是日,在祠堂或家宅正屋设供案,将包袱放于正中,前设水饺、糕点、水果等供品,烧香秉烛。全家依尊卑长幼行礼后,即可于门外焚化。焚化时,划一大圈,按坟地方向留一缺口。在圈外烧三五张纸,谓之“打发外祟”。有的富户要携家带眷乘车坐轿,亲到坟茔去祭扫。届时要修整坟墓,或象征性地给坟头上添添土,还要在上边压些纸钱,让他人看了,知道此坟尚有后人。

祭拜

祭拜,有的给先人叩头行礼;有的围坐聚餐饮酒;有的则放起风筝,甚至互相比赛,进行娱乐活动。妇女和小孩们还要就近折些杨柳枝,将撤下的蒸食供品用柳条穿起来。有的则把柳条编成箩圈状,戴在头上,谓“清明不戴柳,来生变黄狗”。此即是扫墓又是郊游,兴尽方归。据说,插柳的风俗,也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方,人们把柳枝插在屋檐下,以预报天气,古谚有“柳条青,雨蒙蒙;柳条干,晴了天”的说法。黄巢起义时规定,以“清明为期,戴柳为号”。

起义失败后,戴柳的习俗渐被淘汰,只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力,俗话说:“有心栽花花不发,无心插柳柳成荫。”柳条插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,处处成阴。 清明插柳戴柳还有一种说法:原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节,是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害,而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响,人们认为柳可以却鬼,而称之为“鬼怖木”,观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说:“取柳枝著户上,百鬼不入家。”清明既是鬼节,值此柳条发芽时节,人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。

荡秋千

荡秋千,这是我国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老最早叫千秋,后为了避忌讳,改为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。

放风筝

放风筝,也是清明时节人们所喜爱的活动。每逢清明时节,人们不仅白天放,夜间也放。夜里在风筝下或风稳拉线上挂上一串串彩色的小灯笼,象闪烁的明星,被称为“神灯”。过去,有的人把风筝放上蓝天后,便剪断牵线,任凭清风把它们送往天涯海角,据说这样能除病消灾,给自己带来好运。

植树

清明是在寒食后的一天,属于气清景明、万物皆显、草木吐绿的时节。悼念之后当仰起头迈向未来,冬天之后就是春天。人们在寒食之时,祭祀哀思;寒食之后,就出去踏青、放风筝、荡秋千,插几枝柳,看它日后成荫。而且在寒食之时,偶尔会不小心把山上的草木烧掉了;寒食过去,清明到来,是时候多种些树木补上了。先人的精神,当像山上的树木,是长青的;人的生命,也当像新种下的树木,在这春风中成长、向上。因此清明也是我国传统的植树节。清明商机无数

——袁孝冲

清明节是集人们怀念与感恩的传统民俗节日。通常人们在清明前或清明时,为革命先烈敬献花圈,为逝去的亲友扫墓祭奠,为先祖先宗烧香祭拜,以表达敬意、孝思和哀思。但是这个重德、重孝、重恩的传统节日,如今已融入了商业的元素。

“只要精心构思、打造,没有繁荣不起来的节日经济。”随着清明祭品和踏青等需求的深度延伸,这个原本“纪念逝去亲人”的节日,至今已有声有色地带旺了殡葬品、鲜花、祭祀品、水果、餐饮等相关行业,尤其是旅游业,它从迅速升温的“踏青游”中尝到了更多的甜头,中国的“清明经济”就势“春暖花开,商机衍生”。

时下全国正在提倡绿色低碳、文明平安的祭奠方式,呼吁市民以供奉鲜花、水果、饺子代替传统的烧纸、焚香、放鞭炮的不安全祭祀,以献束花、植棵树、敬杯酒、唱支歌、吟首诗等健康时尚的方式来寄托哀思,各地政府还大力宣扬绿色文明的网上祭祀。这些祭祀的蜕变,不仅为食品业、文艺事业、花木蔬果业带来新的商机,还会促成今后网络经济的蓬勃发展,以此萌生出更多的网络商机。

这正是“花须柳眼迎经济,紫蝶黄蜂送商机”,“清明经济”正在中华大地上呈现一派"阳春三月好风光"的繁荣景象!清明的商机也正在不断地被一些商家们“拓荒成荫”……

节气简介

清明,夏历二十四节气之一。在春分之后,谷雨之前。《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当,因此得名。”

时间:太阳位于黄经15度,4月4-6日交节

三候:清明所属三候为“一候桐始华;二候田鼠化为鹌;三候虹始见。”意即在这个时节先是白桐花开放,接着喜阴的田鼠不见了,全回到了地下的洞中,然后是雨后的天空可以见到彩虹了。 猜你喜欢: 1.清明节的禁忌 2.清明节有什么意义 3.清明节的古诗 4.关于清明节的别称有哪些 5.清明节休假通知范文 6.清明是什么意思 7.2016年清明节休假通知

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